Vinho Verde Casal Mendes DOC

Um legítimo Vinho Verde português, original da região de mesmo nome. Este exemplar traz uma combinação entre as variedades de uva Azal, Perdeña, Trajadura e Loureiro, resultando em um vinho de coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Seu aroma apresenta-se notavelmente frutado com notas cítricas e florais, seguido por um paladar ligeiramente acídulo, o que lhe confere um frescor com final de boca suave. Algumas combinações de harmonização com este vinho ficam a cargo de mariscos, carnes brancas, saladas leves ou massas.

Aliança Vinhos de Portugal é uma vinícola portuguesa fundada em 1927 por 11 associados liderados por Domingos Silva e Ângelo Neves, na cidade de Sangalhos. Em 2007 o controle da empresa foi comprado por José Berardo e passou a pertencer ao grupo Bacalhôa Vinhos de Portugal. A qualidade dos vinhos, espumantes e aguardentes são a imagem de marca em Portugal e nos cerca de 60 países para onde exporta. A Aliança respira tradição aliada à modernidade.

País Portugal

Vinícola Aliança

Tipo Branco

Uvas Azal, Perdeña, Trajadura e Loureiro

Teor Alcoólico 10,00%

Classificação Meio Seco

Temperatura 6ºC

Harmonização Sushis, sahimis, Peixes brancos grelhados, Salada Ceaser e Iscas de Peixe.