Proveniente da quinta de bons ventos, com aromas de frutas negras e vermelhas maduras, seu paladar frutado, bom corpo e notas de carvalho, se equilibram com uma acidez perfeita. Na boca os taninos firmes e sabores de especiarias fazem dele um vinho muito prazeroso.
Localizada na DOC Lisboa, Quinta de Bons Ventos é uma das quintas pertencentes a Casa Santos Lima, privilegiando produtos de excelente relação qualidade/preço, possui inúmeros prêmios e críticas favoráveis por parte da imprensa especializada e a atribuição de referências “best buy”.
Tipo Tinto
Classificação Demi-sec / Meio Seco
Região Lisboa
Produtor Bons Ventos
País Portugal
Uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda, Touriga Nacional
Teor Alcoólico 13%
Temperatura de Serviço De 14°c a 18°c
Olfativo e Visual Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de ameixa, morango e amora
Harmonização Lasanha, massas com molho de tomate, carnes
Vinificação e Amadurecimento Fermentação em tanques de aço inox, com maturaçãoem meias pipas de carvalho por 3 a 4 meses
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