Ícone da presença de Baron Philippe de Rothschild no Chile, o Escudo Rojo Cabernet Sauvignon expressa com maestria a essência do Valle del Maipo. Trata-se de um grande Cabernet Sauvignon chileno, reconhecido por Descorchados e James Suckling pelo seu caráter refinado e pela elegância marcante. Em taça, revela toda a potência e distinção do terroir maipino: aromas intensos, estrutura firme, camadas de complexidade e um perfil muito aromático. O final é longo e persistente, típico de um autêntico Cabernet Sauvignon do Chile.
Escudo Rojo é um vinho que corresponde às expectativas, à imagem e à grande tradição vinícola de Baron Philippe de Rothschild. Seu nome é uma referência ao histórico brasão da família. Aninhado no sopé da Cordilheira dos Andes. É um Vale com longa tradição vitivinícola que oferece algumas das melhores condições para o cultivo de Cabernet Sauvignon
Baron Philippe de Rothschild Chile é o braço chileno da renomada Maison francesa, estabelecido para expressar todo o potencial dos terroirs andinos. Instalados principalmente no Valle del Maipo, produzem vinhos que combinam tradição francesa, precisão técnica e identidade chilena. A marca é conhecida pelo Escudo Rojo, seu rótulo-símbolo, que destaca elegância, intensidade e qualidade consistente safra após safra.
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Chile
Região Vale do Maipo
Produtor Baron Philippe de Rothschild
Uva Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 14%
Temperatura de Serviço De 14°C a 18°C
Olfativo e Visual Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de cranberry, cereja, amora, groselha preta, pimenta, chocolate amargo, grafite, couro e caixa de charuto.
Harmonização Carnes vermelhas assadas, churrasco, cordeiro, massas com molhos mais intensos, contrafilé.
Vinificação e Amadurecimento Fermentação em tanques inox com controle de temperatura. Maturação de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Não há comentários ainda.