Um super Shiraz de alto nível, que reflete a excelência do Barrossan Valley. Com sabores intensos de frutas vermelhas maduras, pimenta e chocolate amargo, tem taninos aveludados, acidez refrescante e grande complexidade. Ideal para grelhados, massas com molho e legumes assados. The Barossan é o exemplo da excelência e qualidade de estilo da região.
Referido como o homem que salvou Barossa Valley, a reputação de Peter Lehmann é lendária em toda a região e na história da vinificação australiana. Tudo iniciou na década de 1970 e hoje a Peter Lehman Wines é uma das vinícolas familiares mais estabelecidas da região.
Tipo Tinto
Classificação Meio seco
País Austrália
Região Barossa Valley
Produtor Peter Lehmann
Uva Shiraz
Teor Alcoólico 14%
Temperatura de Serviço De 14°C a 18°C
Olfativo e Visual Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de frutas vermelhas, pimenta e chocolate amargo.
Harmonização Carnes vermelhas, queijos, massas.
Vinificação e Amadurecimento Colheita noturna. Fermentação em tanques de aço inoxidável. Maturação em barricas de carvalho americano por 15 meses.
Não há comentários ainda.