O Vinho Cordero con Piel de Lobo Rosé Malbec 2023 leva a assinatura da Mosquita Muerta Wines, uma excelente vinícola argentina, fundada por José Millán. O nome do vinho, “Cordero con Piel de Lobo”, pode ser traduzido como “Lobo em Pele de Cordeiro”, fazendo referência à clássica fábula. É produzido com uvas de um vinhedo de cerca de duas décadas de vida na região de Los Arboles, Mendoza, a 1.200 metros acima do nível do mar. Tal altitude cria boa amplitude térmica, contribuindo para seu ótimo frescor e acidez.
Este vinho rosé de Malbec possui coloração salmão vibrante, com tons acobreados. Na boca, além de grande frescor e importante acidez, remete a frutas vermelhas frescas, como cereja e morango. Possui corpo médio, boa persistência e é bem fácil de tomar.
Seu aroma floral é bastante pronunciado, com perfume de frutas vermelhas e notas de flores brancas e especiarias.
Todo seu processo de fermentação é realizado em tanques de aço inox, sempre ao abrigo de oxigênio para preservação máxima de seu sabor. E por ser bastante aromático, este vinho não passa por barricas.
Mosquita Muerta Wines é um projeto de José Millán, da Familia Millán, em Mendoza, na Argentina. Em espanhol “Mosquita Muerta” é uma expressão usada para definir uma pessoa que com pouco potencial aparente para o sucesso mas que alcança um grande feito. José escolheu esse nome para zombar daqueles que duvidaram do seu potencial como empreendedor. Mosquita Muerta Wines foi fundada em 2009 e hoje conta com vinhedos nas mais renomadas regiões vitivinícolas da Argentina, como Vale do Uco, Luján de Cuyo, Maipú e Agrelo. Cerca de 70% da produção da vinícola é comercializada em Buenos Aires, onde os vinhos da Mosquita Muerta Wines gozam de grande sucesso.
PAÍS Argentina
REGIÃO Mendoza
PRODUTOR Mosquita Muerta
SAFRA 2024
UVA Malbec
BARRICA 100% é fermentado e armazenado em tanques de aço inoxidável. Sem envelhecimento em carvalho.
TEOR ALCOÓLICO 12,9%
TIPO Vinho Rosé
VOLUME 750 ml
HARMONIZAÇÃO Aves, peixes, frutos do mar, massas, risotos, entradas como bruschettas e queijos frescos, macios e cremosos e culinária condimentada como a oriental.
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