Vinho Flor de Crasto Tinto 2021

Um vinho com perfil moderno, fresco, com projeção aromática e fácil de beber. Aprecie essa experiência muito agradável.

Situada na margem direita do Rio Douro, a Quinta do Crasto possui vinhas implantadas em diferentes sistematizações, com idades entre 8 e 95 anos, integrando cerca de 30 castas recomendadas para a Região Demarcada do Douro. São produzidos grandes vinhos Douro DOC e categorias especiais de Vinhos de Porto.

País Portugal

Região Douro

Tipo Tinto

Uvas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Graduação Alcoólica 13% vol

Vinificação  As uvas vindimadas e transportadas em caixas de 22 kg são sujeitas a  uma rigorosa triagem à entrada da adega, antes de serem desengaçadas e esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 7 dias.

Estágio  Em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada.

Idades das Vinhas 10 a 16 anos

Visual Cor rubi carregado.

Aroma Apresenta no nariz agradáveis notas florais, bem integradas com frescos frutos vermelhos.

Paladar Em boca mostra-se com perfil elegante, evoluindo para um vinho de bom volume, textura fina e taninos de excelente polimento. Um vinho sedutor que termina com excelente equilíbrio e frescor.

Harmonização Iscas de filé acebolado, costelinha suína assada, risoto de carne seca, panqueca salgada, lasanha de berinjela com queijo, queijos semiduros.

Prêmios

Revista Adega– 2020– 90 pontos;

Revista Adega– 2019– 91 pontos;

WINE SPECTATOR – 2008 – 88 pontos / 2009 – 87 pontos;

ROBERT PARKER – 2008 – 85 pontos / 2009 – 84 pontos.