A Maison Morin Père & Fils, fundada em 1822 por Claude Morin, é um nome histórico na produção de vinho da Borgonha. Preservando as tradições locais, a Maison contribuiu para a reputação dos vinhos da Borgonha no mundo todo.
Ao longo de quase dois séculos, a família Morin construiu um savoir-faire (saber-fazer) único, apreciado por mais de 30.000 visitantes que a propriedade recebe a cada ano.. A Maison é um dos principais comerciantes de vinho de Nuits-Saint-Georges e é conhecida por seu Marc de Bourgogne, envelhecido em barris de carvalho.
Jean Morin, membro da família, foi co-fundador da Confrérie des Chevaliers du Tastevin em 1934, evidenciando a paixão da família pelo vinho. O General Charles de Gaulle também apreciava os vinhos da Maison, servindo o Nuits-Saint-Georges 1er Cru em recepções oficiais no Palácio do Eliseu.
Em 1987, a Maison Morin se integrou ao Boisset La Famille des Grands Vins, um dos principais grupos de vinho da Borgonha. Essa união fortaleceu ainda mais a posição da Maison no mercado e consolidou sua história de tradição e qualidade.
A Maison Morin Père & Fils é, portanto, um símbolo da excelência dos vinhos da Borgonha, combinando tradição, savoir-faire e reconhecimento internacional.
O Reserve Tradition é um grande representante da Maison Morin, um vinho da Borgonha feito com uma mistura equilibrada de castas. De cor vermelha framboesa, apresenta aromas frutados e notas temperadas que se traduzem em um paladar fresco e generoso.
País: França
Região: Borgonha
Produtor: Morin Père & Fils
Tipo: Tinto meio seco
Safra: 2021
Uvas: Grenache / Syrah / Cinsault / Carignan / Mourvèdre
Cor: Vermelho framboesa brilhante, evoluindo para vermelho rubi com o tempo.
Aroma: Combina notas frutadas de frutas vermelhas frescas com toques especiados, criando um aroma complexo e convidativo.
Paladar: Leve e fácil de beber, com taninos macios e acidez equilibrada. O sabor apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, complementadas por nuances de especiarias como pimenta preta e cravo.
Final: Persistente e agradável, deixando um saboroso rastro de frutas e especiarias.
Harmonização: Ideal para ser apreciado sozinho ou harmonizado com diversos pratos, como carnes vermelhas, massas com molhos condimentados e queijos maduros.
Teor Alcoólico: 12,5%
Volume: 750ml
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